2017年11月18日,第十一屆海峽兩岸茶博會(huì)期間,“茶界泰斗、張?zhí)旄1?017海峽兩岸間斗茶賽、暨首屆武夷巖茶平價(jià)優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比大賽在武夷山市凱捷廣場舉行。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)是本次“茶界泰斗、張?zhí)旄1?017年海峽兩岸間斗茶賽、暨首屆武夷巖茶評(píng)價(jià)優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比大賽的協(xié)辦單位之一,華茶基金會(huì)理事長邵曙光一行到活動(dòng)現(xiàn)場品評(píng)武夷巖茶,并與承辦方合影留念。
2017海峽兩岸民間斗茶賽涵蓋了海峽兩岸的主要茶類,分為武夷巖茶(大紅袍、水仙、肉桂、名叢)、紅茶、臺(tái)灣烏龍、鐵觀音、白茶等5大類,8個(gè)系列。今年茶農(nóng)茶企的參賽積極性空前高漲,僅武夷巖茶系列就超過一千個(gè)茶樣(同比增加了50%以上)。
一直以來,海峽兩岸民間斗茶賽既考慮到專業(yè)性,又兼顧茶葉的市場性。因此,斗茶賽的評(píng)委由專家組(特邀本地及國內(nèi)審評(píng)專家組成)和大眾組(包括本地資深茶人、送樣茶企業(yè)代表、茶葉客商和愛茶者等)組成??梢哉f,專家評(píng)委肯定了獲獎(jiǎng)茶的品質(zhì),而大眾評(píng)委則在很大程度上肯定了獲獎(jiǎng)茶的市場認(rèn)可度。
結(jié)合民間斗茶賽活動(dòng),今年新增了武夷巖茶平價(jià)優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比大賽。平價(jià)茶也是大眾茶,本項(xiàng)活動(dòng)旨在宣傳推廣量最大的、最有代表性的、普通百姓喝得起的武夷巖茶
為豐富民間斗茶賽活動(dòng),進(jìn)一步弘揚(yáng)武夷山茶文化,本屆茶博會(huì)還舉辦了武夷山市“民間品茶師”大賽。品茶師大賽借助斗茶賽平臺(tái)開展、既有專業(yè)性又有娛樂性、更偏重于實(shí)踐的品茶比賽,并為獲獎(jiǎng)?wù)咴陂]幕式上頒發(fā)了“民間品茶師”證書。
“海峽兩岸民間斗茶賽”原為“武夷山市民間斗茶賽”。自2001年發(fā)起和舉辦了“首屆武夷山市民間斗茶賽”以來,每年一屆的武夷山市民間斗茶賽是武夷山市規(guī)模和影響力最大、涵蓋面最廣、屆數(shù)最多的茶葉評(píng)比大賽,有效弘揚(yáng)了“斗茶”文化。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì) ? 2016
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