2017年11月1-5日,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會發(fā)起和組織的茶道養(yǎng)生師學習暨第三屆“嶺南茶藝進北京社區(qū)”活動在京舉辦。
中國茶道養(yǎng)生師是華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會2012年首創(chuàng)策劃發(fā)起。至今已開展了多次“茶道養(yǎng)生師培訓”活動,已有許多學員經(jīng)過認真學習和嚴格考核,都獲得了《茶道養(yǎng)生師》證書。
此次廣州市旅游商務職業(yè)學校師生一行來到我會學習,華茶基金會特邀請了具有豐富理論和實戰(zhàn)經(jīng)驗的老師進行授課,老師精彩生動的講課和豐富多彩課程形式,受到了學生的一致好評。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光在開班儀式致歡迎辭中講到:茶道起源于中國,茶道養(yǎng)生師不僅是弘揚中國茶道精神,傳承中華養(yǎng)生文化,更能實現(xiàn)人身、心、靈的整體改善,全面提升人的生命質(zhì)量,增進人們身心健康、和諧社會。茶道養(yǎng)生是一種既高雅又實用的生活方式越來越受社會關(guān)注和普及,國際國內(nèi)交往、社會和家庭都需要茶道養(yǎng)生師,所以茶道養(yǎng)生師就業(yè)前景廣闊。
蘇文明老師在《中國茶道養(yǎng)生概述》中講到:學習中國茶要綜合考慮與之融合的各種文化因素特點來體驗、學習和實踐,將儒釋道與中國茶道融合運用在生活中以茶悟道,以茶養(yǎng)生,以茶修心!
汪幫宏老師在《泡茶器具與品茶用水》中講到:在了解了茶的品質(zhì)和特點后,在沖泡過程中合理選擇茶具和泡茶用水至關(guān)重要,中國茶具的發(fā)展歷史悠久,隨著飲茶方式發(fā)展,不同時期出現(xiàn)了不同品種的茶具,器形豐富,材質(zhì)多樣,琳瑯滿目。
在北京鳳樂團傳統(tǒng)文化教育基地上的實操課,汪根發(fā)老師詳細耐心的講解和示范茶席設計和茶道表演過程中的茶道禮儀和儀軌精髓。
理論課結(jié)束后,組織學生參觀北京特色茶館、茶葉市場等實操活動。11月4日,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會和北京市東城區(qū)景山街道黃華門社區(qū)支持廣州市旅游商務職業(yè)學校舉辦了“嶺南茶藝走進北京社區(qū)活動”,在活動中學生們?yōu)榇蠹覜_泡了四道茶,并進行了精彩的茶道表演,充分展示了嶺南茶藝和兼容并包的特點,也很好的詮釋了中國茶道養(yǎng)生師的風采。
經(jīng)過五天集中系統(tǒng)的學習,學生們掌握了茶道養(yǎng)生師的基本知識和技能,并通過華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會的統(tǒng)一試題和實操考核。
廣州市旅游商務學校曾于2014年、2015年組織本校師生來我會學習茶道養(yǎng)生師并舉辦了嶺南茶藝進北京系列活動,效果很好,到今年已是第三屆,學校表示以后每年都會組織師生來我會學習。
此次中國茶道養(yǎng)生師學習暨“嶺南茶藝進北京社區(qū)”活動就是一種培訓創(chuàng)新,與以往邀請專家學者等人員進行論壇相比,此次活動形式新穎、內(nèi)容豐富,親民接地氣,很有意義,這與我會發(fā)起的茶道養(yǎng)生師培訓目標一致,也是用心在做力所能及的公益,切實際的推廣傳播茶和茶文化,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會一定會大力支持,會把這種有意義的活動持續(xù)做下去,讓茶生活深入到社區(qū)、到家庭,健康每一個人的身心。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會 ? 2016
m.zfanrmf.cn
地址:北京市東城區(qū)廣渠門外大街廣渠家園(冠城名敦道)2號樓5層510-512 傳真: 010-63344596
電話:010- 66179496 63344596
傳真:010-63344596
E-mail:teafund@126.com