7月8日,中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng)在北京老舍茶館正式啟動(dòng),華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)邵曙光理事長(zhǎng)受邀出席活動(dòng)并致辭。
本次活動(dòng)由南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)單位、2022中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)聯(lián)合主辦,將與廣大愛(ài)茶人士見(jiàn)證2022年中國(guó)十大茶王登頂。
在啟動(dòng)儀式上,廣東省委宣傳部原副部長(zhǎng)、省文明辦原主任、現(xiàn)廣東省志愿者聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧作義表示本屆斗茶大賽精心策劃、富有創(chuàng)意,有助于發(fā)揮三大作用,一是培養(yǎng)茶特色品牌,助力鄉(xiāng)村振興;二是傳揚(yáng)中華文化,用文化為振興賦能;三是提高人民生活品質(zhì),為人民群眾對(duì)美好生活添彩。
廣東省委宣傳部原副部長(zhǎng)、省文明辦原主任、
現(xiàn)廣東省志愿者聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧作義致辭
“今天舉辦的中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng),既是集聚業(yè)界精英,共襄茶事,提振茶業(yè)的重要平臺(tái),更是為茶文化而呼,為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的重大契機(jī)?!睆V東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室原專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局原專職副局長(zhǎng)梁健提出,希望這次活動(dòng)斗出品格、評(píng)出尚品,也希望通過(guò)大家的共同努力把斗茶評(píng)茶活動(dòng)塑造成全國(guó)茶業(yè)界共享的品牌、共推的活動(dòng)。
廣東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室原專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局原專職副局長(zhǎng)梁健致辭
茶起源于中國(guó),邇來(lái)已歷千年。從塞外到江南,從早春到嚴(yán)冬,神州大地每一隅、歷史畫(huà)卷每一幀都浸潤(rùn)著悠悠茶香。斗茶,又稱為“茗戰(zhàn)”,是我國(guó)古代以競(jìng)賽方式,評(píng)定茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣、沏茶技藝高低的一種方法,可謂中國(guó)古代品茶的最高表現(xiàn)形式,是中國(guó)茶道歷史發(fā)展史上必不可少的元素。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長(zhǎng)邵曙光表示,品茗飲茶在中國(guó)被視為生活之雅事,盛世之清尚,茶已成為中國(guó)人最富情趣、最具全民性的一種生活方式?!拔磥?lái),基金會(huì)也將堅(jiān)持弘揚(yáng)中華茶文化、促進(jìn)祖國(guó)茶經(jīng)濟(jì)的使命,在國(guó)內(nèi)對(duì)接產(chǎn)銷區(qū),在國(guó)外宣傳中國(guó)茶,不斷擴(kuò)大茶貿(mào)易,將十大名茶推向世界各地。”
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長(zhǎng)邵曙光致辭
作為與咖啡、可可齊名的全球三大飲品,茶應(yīng)有的價(jià)值和影響力遠(yuǎn)沒(méi)有得到充分發(fā)揮。近年來(lái),新式茶飲異軍突起、消費(fèi)模式轉(zhuǎn)移改變、新冠肺炎疫情影響等都給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來(lái)沖擊。在此背景下,中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生。
南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)編委、南方農(nóng)村報(bào)社主編嚴(yán)亮介紹活動(dòng)細(xì)則
作為技術(shù)指導(dǎo)單位之一,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)曹藩榮在啟動(dòng)儀式上表示,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系將專業(yè)、合規(guī)地對(duì)茶品進(jìn)行存放、扦取、沖泡,以嚴(yán)謹(jǐn)公正的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)茶品,協(xié)助最終遴選出真正能夠代表中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)與中國(guó)茶文化的十大茶王。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)曹藩榮發(fā)言
值得一提的是,在活動(dòng)總決賽上,參賽選手將通過(guò)“斗茶品”“斗茶令”“茶百戲”三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行斗茶,現(xiàn)場(chǎng)展示茶藝,回答茶葉知識(shí)問(wèn)答題,并以演講、賦詩(shī)、歌唱或視頻展示的方式介紹“自家的茶”(包括產(chǎn)地、茶樹(shù)品種、工藝流程、制茶心得等),重現(xiàn)宋代斗茶盛景。
附報(bào)名方式
從即日起至8月10日為報(bào)名階段,全國(guó)各地茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)均可報(bào)名參賽,參評(píng)范圍涵蓋綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶共六大茶類。
線下:組委會(huì)將于7月15-19日在廣州春季茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立報(bào)名咨詢點(diǎn)(具體地址:廣州琶洲廣交會(huì)展館C區(qū)16.2館A2003號(hào)展位)
線上:聯(lián)系中國(guó)斗茶大賽組委會(huì)16620441308(微信同號(hào))咨詢報(bào)名;或直接填寫(xiě)報(bào)名表發(fā)送至組委會(huì)郵箱:dcds2022 qq.com,郵件以“省份+企業(yè)名稱(品牌名稱)+參評(píng)茶類”命名,內(nèi)文留下聯(lián)系方式。
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華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì) ? 2016
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