8月18日,由茶互助聯(lián)盟主辦,百茶研究院、弘建茶器承辦,星茶時代、恩波麗水業(yè)聯(lián)合承辦的弘建茶器21周年慶茶會在京舉行。本次活動得到了華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會、北京茶葉協(xié)會、文投會、北京浦城商會 、北京茶業(yè)企業(yè)商會、中商研究院等單位的大力支持?!吨腥A茶通典》執(zhí)行主編于觀亭、北京茶業(yè)協(xié)會會長白文祥、北京浦城商會會長吳治陵、中商研究院創(chuàng)始人易鳴、萬里茶路導(dǎo)演張普隨、星茶時代創(chuàng)始人蔡曉東等嘉賓應(yīng)邀出席了慶?;顒?。
弘建茶器創(chuàng)始人張興榮致辭
茶會上弘建茶器創(chuàng)始人張興榮致歡迎辭,對企業(yè)走過的21年歷程做了回顧,張興榮說:弘建1998年在馬連道起步,“弘建”取自茶經(jīng)“鴻漸”也是為了弘揚(yáng)福建茶文化,2006年成立了產(chǎn)品開發(fā)公司,2011年廈門直營店開業(yè),16年發(fā)起成立百茶研究院。我們也取得了一些成績,在2011年成為建黨90周年產(chǎn)品開發(fā)商,2016年“第66屆世界小姐中國區(qū)總決賽”指定茶器,2018年弘建茶器走進(jìn)故宮博物院參與清明上河圖4D聯(lián)展。一路走來整整二十一年,現(xiàn)在看到的產(chǎn)品實(shí)際上是我們?yōu)樾袠I(yè)做了一個引領(lǐng)貢獻(xiàn)的產(chǎn)品,在市場上看到的龍把鳳翅實(shí)際上都是我們最早研發(fā)的,包括我們做的養(yǎng)壺筆別看小小的養(yǎng)壺筆實(shí)際上顛覆了行業(yè),原來從化妝眉毛筆到不傷壺的養(yǎng)壺筆,再可以帶上飛機(jī)的角質(zhì)普洱刀,實(shí)際上我們是做差異化運(yùn)行,我們在這方面的努力還是花了不少精力。我們做產(chǎn)品不是簡單的滿足客戶需求我們在思考客戶有什么不方便,另外在茶的屬性上我們從這些點(diǎn)上來思考,什么樣的茶用什么樣的茶具更適合。
《中華茶通典》執(zhí)行主編于觀亭致辭
《中華茶通典》執(zhí)行主編于觀亭在會上表示,“我非常高興參加弘建茶器21周年慶祝會,弘建二十多年來為我們茶業(yè)和茶文化做出了很大貢獻(xiàn)。茶文化騰飛需要有一體兩個翼,一體就是茶,六大茶類,有兩個翅膀才能飛起來,兩個翅膀一個就是器,所以弘建給我們茶文化插了一個翅膀,能飛起來,還有個翅膀就是水了,沒有水就享受不到我們茶的味道,所以說水和器為我們中國的茶文化騰飛起了很重要的作用。今后我們還要靠茶順著一帶一路把我們的茶文化帶到世界,文化發(fā)展了就會帶動我們的茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使我們茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做的又強(qiáng)又大,現(xiàn)在我們茶產(chǎn)業(yè)只是做的很大但是不強(qiáng),所謂不強(qiáng)呢是因?yàn)槲覀儧]有大企業(yè),茶文化我們國內(nèi)僅僅是騰飛的階段,還沒有達(dá)到飛速,講到茶文化會想到日本茶道,其實(shí)日本茶道就是從我們中國傳過去的,所以我非常希望我們這兩只翅膀強(qiáng)起來飛起來,把我們的茶文化飛到世界飛到全球?!?/span>
北京浦城商會會長吳治陵致辭
北京浦城商會會長吳治陵“今天很榮幸參加弘建茶器21周年慶祝活動,我代表浦城商會對活動的順利召開表示熱烈祝賀。之前只知道張總對我們福建做了很多貢獻(xiàn),今天我到這里來讓我很驚訝,沒想到張總的事業(yè)發(fā)展的這么好,我從”人、物、法“三個方面來看待弘建茶器,”人“弘建團(tuán)隊(duì)熱情動,”物“產(chǎn)品精致優(yōu)雅,”法“就是整個流程專業(yè)到位。最后,我祝弘建生意興隆,希望大家多喝茶,喝茶健康長壽?!?/span>
北京茶業(yè)協(xié)會會長白文祥致辭
北京茶業(yè)協(xié)會會長白文祥在會上說,“我很高興參加弘建茶器21周年司慶茶會。借此,我代表北京茶葉協(xié)會向弘建茶器21周年司慶表示熱烈祝賀。弘建從一個默默無聞的小商鋪默默耕耘成長到現(xiàn)在,用三個“一定”來形容就是:有一定規(guī)模,有一定知名度,有一定號召力。除了在茶器方面,在茶業(yè)、茶文化活動方面都比較活躍,尤其是在茶器方面,在國內(nèi)茶器行業(yè)樹立了良好的品牌形象,大家一說起“弘建”愛茶人士基本上都知道,我也是弘建茶器的忠實(shí)消費(fèi)者,這也是對產(chǎn)品的認(rèn)可,不土、不俗、拿得出手,用老百姓的話說挺洋氣的,很實(shí)用。北京的很多茶葉職業(yè)技能大賽用的杯子也是弘建來設(shè)計(jì)加工的?!?/span>
我特別想說的是弘建在二十多年凄厲的市場當(dāng)中還能夠存活下來真的不容易,馬連道是中國茶葉第一街,商戶生生死死,來來去去特別頻繁,但是弘建茶器在這條街就在這里二十多年,我對弘建所取得的成績特別欽佩。二十一年,不短也不長,張總從一個二十出頭的毛頭小子到現(xiàn)在更加成熟更加穩(wěn)健,我也希望弘建在接下來要做精主業(yè),一定要在主業(yè)下功夫,這是生存的根基。創(chuàng)新是永恒的主題,引用習(xí)主席的話說“創(chuàng)新九死一生”,他說的太對了,真的是高屋建瓴。我也希望弘建要不斷創(chuàng)新,深耕渠道,管控風(fēng)險,穩(wěn)健經(jīng)營,把弘建茶器爭取做到百年老店。
弘建茶器21周年慶封茶儀式
中商研究院創(chuàng)始人易鳴、國際美協(xié)會首席執(zhí)行官王瑩等與會嘉賓相繼做了發(fā)言,他們對弘建茶器21歲生日表示祝賀,對弘建茶器所取得的成績表示肯定,對弘建企業(yè)不忘初心,堅(jiān)持做好茶器的匠心精神和企業(yè)文化表示贊賞。
星茶時代創(chuàng)始人蔡曉東先生與百茶研究院聯(lián)合發(fā)起“中國茶師計(jì)劃”
“中國茶師計(jì)劃”封茶儀式
弘建21周年司慶切蛋糕儀式
參加弘建茶器21周年慶嘉賓合影
弘建之初
一個企業(yè),走過21年的風(fēng)風(fēng)雨雨,專注于解決各種泡茶難題,500萬愛茶人士選擇的茶器,這個企業(yè)就是“弘建茶器”?!昂虢ā?,取茶圣陸羽的字號“鴻漸”諧音作為自己企業(yè)的名字,古人多以字行世,所選“弘建”二字取“鴻漸”的諧音,希望能借上茶圣的福氣;第二個考慮,自己的家鄉(xiāng)是福建,“弘建”隱含著弘揚(yáng)創(chuàng)始人家鄉(xiāng)“福建”茶文化的志氣在里面。深刻地表達(dá)了弘建人內(nèi)心涌動不息的茶文化情懷,而這樣的情懷,轉(zhuǎn)化成一種理念——解決泡茶難題。自1998年成立,從最開始的一切還是未知數(shù),到在首都建立起自己的根據(jù)地,如今已走過21年風(fēng)雨歷程。
創(chuàng)新發(fā)展
新時代茶文化的內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新、發(fā)展,茶器成為茶文化的重要載體。弘建企業(yè)非常重視產(chǎn)品創(chuàng)新,公司有兩個專門團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā),目前公司已經(jīng)擁有近百個獨(dú)立研發(fā)的泡茶器商標(biāo)權(quán),100多項(xiàng)專利保護(hù)。
質(zhì)量為本
品牌的塑造要從打造產(chǎn)品做起。從靈感最初萌生到應(yīng)用于生產(chǎn),中間要經(jīng)過設(shè)計(jì)、建模、打樣、檢測等多個環(huán)節(jié),哪個環(huán)節(jié)達(dá)不到質(zhì)量要求都要推倒重來。要創(chuàng)造出市場認(rèn)可的產(chǎn)品,不僅要熟悉各種材質(zhì)的特點(diǎn)、物理屬性,還要對人們飲茶的心理、茶文化的內(nèi)涵有深刻的見解。
客戶至上
弘建茶器在與時俱進(jìn)的同時,從客戶的角度出發(fā)不單為消費(fèi)者解決各種泡茶難題,還為各種泡茶場所提供解決方案。無論是高端晚宴、大型會議,還是家庭聚會,“弘建茶事”都能提供最貼合場景化的泡茶方式,甚至能為特定場景設(shè)計(jì)制作專門的茶具產(chǎn)品,滿足不同場景下人們的飲茶需求。
匠心精神
“器以載道”是中國傳統(tǒng)造物的意境,通過形態(tài)語言,傳達(dá)出一定的趣味和境界,體現(xiàn)出一種審美愉悅。是心與物、形與神、材與藝、用與美的統(tǒng)一。不但要具有美感,而且作為功能的載體,要實(shí)現(xiàn)某種使用功能。弘建茶器注重內(nèi)外兼修,從對茶具的研發(fā)設(shè)計(jì)到生產(chǎn)再到為各類泡茶場景提供解決方案。將這種東方美學(xué)的審美標(biāo)準(zhǔn)和匠心精神在弘建茶器、茶具的作品中得以充分體現(xiàn),使“茗”與“器”完美結(jié)合。
走向未來
品牌文化上,弘建茶器融入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的精髓;營運(yùn)模式上,弘建茶器不止步于北京,而是將自己的直營店開到了全國各地。如今,弘建茶器的身影正慢慢走進(jìn)各個不同的城市、領(lǐng)域和會場,為各大活動提供具有濃郁中國特色的茶水器服務(wù),受到了廣大社會人士的認(rèn)可。未來,弘建茶器仍將致力于傳統(tǒng)文化的傳播,走向更廣闊的未來。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會 ? 2016
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